Degustation | Führung
Um 17.00 Uhr findet eine Besichtigung der Fleischtrocknerei Überrotten in Reckingen
statt, mit kleiner Verköstigung. Metzgermeister Beat Eggs entführt Sie dabei in eine Welt
der Sinne und zeigt Ihnen auf interessante und anschauliche Weise die verschiedenen
Arbeitsprozesse, die es zur Herstellung des berühmten und schmackhaften Walliser
Trockenfleisches benötigt. Anmeldung erforderlich bis Donnerstagmittag:
T. +41 27 973 11 47, Kostenbeitrag: CHF 5.00 pro Person
Anmeldung erforderlich bis Donnerstagmittag:
T. +41 27 973 11 47, Kostenbeitrag: CHF 5.00 pro Person
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